El licopeno, el pigmento que tiñe de su característico color rojo al tomate actúa como un excelente protector frente al cáncer que afecta a esta glándula, no tienes excusa porque la refrescante bebida que se obtiene al combinar el tomate con la remolacha, ¡Está deliciosa!
Ingredientes
2- tomates
1 remolacha
1/2 pepino
1/2 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación
Lava las hortalizas y trocéalas sin pelarlas, pásalas por la licuadora, añade el aceite de oliva y opcionalmente agrega vinagre, sal y pimienta.
Tratamiento
Toma este gazpacho de tomate y remolacha a modo de aperitivo a diario.
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