Zumo de tomate para la digestión de los mayores

Tomar zumo de tomate antes de comer prepara el estómago para recibir los alimentos, al aumentar la producción de jugos gástricos. Este beneficio es de gran ayuda a la hora de estimular la digestión de los mayores, puesto que las segregaciones digestivas disminuyen el paso de los años.

Zumo de tomate

Ingredientes

4 Tomates maduros

1 Ramita de apio

Limón

Sal y pimienta

Lava los tomates y el apio, trocéa las hortalizas y pásalas por la licuadora. Si vas a triturarlo con la batidora de mano, pela antes los tomates. Salpimenta al gusto y añade un gajo de limón. Toma este zumo de tomate 15 minutos antes de comer. La salsa tabasco realza el sabor de este licuado vegetal, pero debido a su sabor picante, este condimiento puede irritar las paredes del estómago cuando se toma en exceso.