Estrategias para conseguir que tus hijos tomen mas leche no faltan, la que te proponemos a continuación mejora su sabor, aumenta el nivel de digestibilidad de este lácteo y todo ello sin perder un miligramo de un mineral básico en la dieta de la población infantil.
Leche de arroz para niños en edad de crecimiento
2 Litros de leche
4 Tacitas de arroz
2 Ramita de canela azúcar moreno
Calienta la leche y retírala del fuego cuando arranque a hervir, añade el arroz, mézclalo bien y deja reposar toda la noche. Al día siguiente cuela, agrega la canela y endulza al gusto. Bebe un vaso de esta leche de arroz bien fría al día.