Esta fruta originaria de Centroamerica de textura suave y carnosa, es rica en Vitamina A, esencial para la salud de los ojos, la papaya contiene luteína y zeaxantina dos pigmentos orgánicos que ayudan a reducir el riesgo de contraer una enfermedad ocular relacionada con la edad.
Papaya
Ingredientes
50 g de papaya
2 - cucharadas soperas de yogur natural
1/2 vaso de leche edulcorante a base de stevia
Preparación
Pela la papaya, quítale las semillas negras, córtala en trozos y ponla en el vaso del batido, añade el yogur, leche y bátelo. El contenido en agua y bajo en calorias hace que la papaya pueda tomarse a culquier hora del día.
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